сир
Ужички специјалитети са роштиља
УЖИЧКИ ЋЕВАПЧИЋИ (за 5 особа) 1 кг млевене јунетине15 дкг ужичког кајмакапечене паприке са белим лукомсо Млевену јунетину оставите на хладном месту да одлежи 12 сати. Затим је још једном самељите, добро измесите, посолите, обликујте ћевапчиће и одмах испеците. Печене ћевапчиће обложите печеним паприкама и прелијте загрејаним кајмаком. Салата: Паприке бабуре испеците у рерни. Када… (види цео чланак)
